2016年2月29日の話 ラーメン二郎 横浜関内店
今日はニクの日でもあり4年に一度のニンニクの日
丁度横浜にいたのでこんなところへ
実は5年ぶり 列の並びも反対側へ並んでいる時代しか知らん
ラーメン二郎 横浜関内店
開店前の列に接続 1745でアーケードを超えるぐらいの位置
雨は上がったが風が強くて身が震える
待ちに待って1830店内へ
着席したらすぐコールタイム
ーああ、これが関内だ
大ぶた ニンニクヤサイアブラ
大のでかい器に久々に出会う
豚アップ
見ているだけでうまい(確信)
29の日なんで豚から
あま~い
うま~い
とろけ~る
こんな日はダブルにしてもよかったかもぐらいなクオリティ
麺もこんな人気店でかつ高回転する店でちょうどいいぐらいで茹でられた小麦感ギュッと詰め込んだもの
そうそうこれこれ 夢中で口に流れ込んできた
量は大にしては多くない 藤沢の小よりちょっっと多いぐらい
スープは乳化で甘々 やっさしい 麺を食べさせる良いサポート役
ヤサイはややクタで麺と戯れていたらいつの間にかなくなっているぐらいの量
ニンニクは非常に細かく刻まれており、辛いんじゃないの?と思わせつつちょっと香りづけ程度の影響力 もっとニンニク欲しかった
そんなこんなで終了 スープ飲まないんだけど最終的にはこれぐらいしかスープ残らず
いやいや久々の関内うまいじゃないすか
並びがキツめなのと店内狭すぎがね ちょっとね
久々に両端の人と肘ガンガン当てあいながら食った