2016年6月10日の話 蓮爾 登戸店
梅雨だけど雨は降らない
でも確実に湿度は上がっている
そうなるとラーメンではなく涼を求めたい
つけシリーズ第3弾
蓮爾 登戸店
1830着でうへぇすっげえぞ並び
これは1時間待ちもありえますねぇとか思っていると
意外と早く店内に入れましたね
まあ30分かかるけど
店員はいつもの強い2人
レスラーな人とバンドでいうとドラムな人
特にこの日は客に対してのドラムな人の圧がハンパない
食うのが遅い人に「次のラーメンできちゃうんでサッと食っちゃってください」とか
店出るまでに3人ぐらいに圧かけてたね
接客がさらにハードコア化
つけ麺豚入り ニンニクヤサイアブラ
テーブルの上が豪華すぎてカメラの画角に収まらない!
つけ汁丼
アブラと豚とラー油がPKPK
飲んでみると辛くなく香りづけ程度
アブラってうまいという超頭悪い感想
麺
変わらずの安定した極太
この麺去年ぐらいからものすごく長くなりましたよね
汁につけるのが一苦労なんです
すするのも一苦労
でもそんな一苦労して口の中いっぱいに蓮爾を感じるととてつもないエクスタシーに近い感覚なんで不思議
極太でアブラまみれで最高やね
豚増しが残っていてラッキー
トロトロにほぐれるものでこれが5個入り
やや甘めでニンニクを絡めてさらにウマ
つけはラーメンと比べてゆっくり味わいたいところだが店員の圧によって全くそんな雰囲気なし
もはや写真撮影してたら何言われるかわかったもんじゃないので早々に食べて退店
今日の蓮爾はなかなか強かった
夏のクリーンナップ
この3店でつけを食いまくることでしょうこの夏も