2016年10月29日の話 ラーメン二郎 仙川店
男女が商店街を幸せそうに闊歩する街
とてもワタシには縁がない
しかしここは別
ラーメン二郎 仙川店
1715着で先客8
やっぱり29の日で漢どもが待機しています
その中の一員に
定刻どおり開店
店内はいつもの2人
もみあげな人と店主
店主は頭丸めると広島の黒田に似ている
つまりすっげーこわい
席も店主の目の前なんでおとなしくすとこ
店主はこわいわ席は狭くて隣の客と肘ぶつかるわでディスイズ二郎
飼い慣らされたデブライカマゾ的に高まる環境
豚入りラーメン 全部
29の日にここの二郎原点的な豚とアブラを堪能するぜ
やや細めに感じた麺
スパスパ食える
小麦感がしっかり感じられる
クタ野菜と一緒にしてウマ
大量のアブラを絡めてさらにウマ
これが二郎の豚だ!
決して上質とはいえない
しかしだからこその野趣あふれるもの
これが5枚ぐらいザッと乗せられる
ショウガストレートに漂わせる
アブラ満載で豚の旨味を増したスープは鋭い
ショウガで塩気を際立たせている
二郎原体験を追想させるシンプルだけどインパクトある一杯
焼き芋売ってました
薪で炊いてる焼き芋久しぶりにみたなぁ