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2017年1月14日の話 ラーメン二郎 中山駅前店

ラーメン二郎 中山駅前店

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最強寒波、到来

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ラーメン二郎 中山駅前店

 

開店前1745待10

こんなに寒いのに待ってる物好きが私達

時間ジャストで開店してくれたのがありがたかった

店主ぬののふく帽子の3名

セカンドロットでのサーヴィス

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大ラーメン ニンニクアブラ多め

 

中山らしい野菜中山らしいアブラ感

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非乳化ブラウンスープは見るだけで冷えた身体に染み渡りそう

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やはり中山の野菜はうますぎる

いい感じにしんなりして甘い

はい今年ナンバーワン

フワッフワアブLOVE

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麺は細くて極めて食べやすい

細くてもしっかり凝縮感ありダレてないのは関内とか藤沢のそれを想起させる

これくらいだと野菜と一緒に食べると良いバランス

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豚はカッチなものとホロと解けるものとそれぞれ

ショッパ目に仕上げられているのでボリューム少なめながらしっかり存在感

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抜群にキレあるスープは課長もいい感じに効いてきてこれぞ二郎という感じ

ニンニク!ヤサイ!アブラ!FZ!課長!

すべてのバランス良し

量は大ラーメンでも余裕あり

常連になるとすごいんでしょうね

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なんだか今の自分にぴったりなのは中山のような気がする

これ近かったら毎週通うわ