2017年1月21日の話 ラーメン二郎 環七一之江店
2、3年行ってない二郎に行こうのコーナー
第3回目
前は車で来たけど今日は地下鉄
都営新宿神保町より遠くまで初めて乗った
ラーメン二郎 環七一之江店
約3年ぶり
1800丁度で写真のくらいの並び
ちょっと並んだだけですぐ店内に入れた
10分で席へ
店主は元自衛隊関係者なのでしょうか
よく見るとそんな感じする
席について10分後
弾着・・・今！
ぶた入り大ラーメン 全部多め
さながら客の我々は観測中隊か
野菜はシャキでややもやしのオイニーが気になる
スープに浸せばノー問題
麺太い！
前回上野毛二郎が細めだったのでこれでも十分太い
三田由来の太さと食感
モチモチフワフワでウメ〜
優しめだけどFZ課長感しっかりなスープをまとって遠くまで来たかいあった
アブラも一緒に食べてまたウメ〜
あれ、アス比変だわ
まあ豚は小ぶりで寂しいがいい感じに解けてこれはこれで
優しい甘さある微乳化
カラメアブラ増したためなんとなくビンビン
大で神保町とか藤沢の小ぐらい
同じラーメン二郎でも各店舗人柄が出ているような
繁盛店ながら穏やかな雰囲気の店とラーメン
さすがに来るのに2時間かかるからそんなに頻繁に来れないけど
次があれば汁なしをいっときたい
