2017年2月6日の話 ラーメン二郎 湘南藤沢店
ラーメン二郎 湘南藤沢店
週一藤沢
意外と暖かくこりゃあれだ
2030空席1
ラッキー
いつもの店内
家族連れなんか来ちゃってもうまったり
空いているゆえの高速サーヴィス5分
ラーメン 汁なし ニンニク
バツモチとした食感で小麦感詰まってる麺はいつも最高
麺は藤沢か仙川の麺が好きだわ
汁なしなので麺をよりダイレクトに感じれる
豚は安定ながらちょっと小ぶりなものもあってまあこういう日もあるよね的な
お味は最高ですわ
全体の味はマイルドな汁でうまいんだけどピリッとさせたい
ブラぺドババ
二郎の汁なしはこうでないと
半分ぐらいいただいたところで
生卵シュート
濃厚エーンドマイルドに変身
間違いない
麺量が多い藤沢では汁なしは玉子2つ必要
絶対必要
次は汁なしで大いっちゃうか?それとも固めでエクストリームな食感を楽しむか?
小の量に慣れてきたから大もいける気がする
Not悩み無用