2017年2月11日の話 ラーメン二郎 八王子野猿街道店2
寒いよ今週は
これが今シーズンの山だな
バージン散らしにやってまいりました
土曜の夜始まったばっかの1700
店内待6
まあまあか
しかし恋人同士やファミリーもありなかなかカオス
なかなか席が空かない
20分待って席へ
席に座ったら直ちに
アブラかけごはん
ごま油和えのネギがウメッ
やっぱり元ラーショならではなんですかね
さらにアブラ炙られててこれだけでごちそう
二郎でご飯メニューバージン喪失
そして寝る間もなくソリチュード(SNS)
小ラーメン豚入り ニンニクアブラ
豚の壁
ブタ・ウォール
野菜は増さなくてもかなりの量
ジャキッジャキで増したアブラでフワザクッ
バツとした麺は前よりは細くなってる
小麦の香り広がる
塊のアブラと一緒に食べると感動
豚はさすがブランド豚っす
他店ではカチっちゃう部位でもこの豚はフワフワに仕上がる
アブラのある部位はトロッとして豚らしいうまさ
豚の量がすごいのでアブラかけごはんと一緒に
贅沢なアブラステーキ丼
スープは程よく濃厚でタレも凶暴につき
それぞれの要素が極まっているのに食べれちゃう
でもごはんプラスすると重かった
アブラかけごはんにはプチがいいな
帰る頃には外に沢山行列
よかったータイミング良くて
次はリニューアル後にまた
