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2017年3月27日の話 ラーメン二郎 湘南藤沢店

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寒びいよ

もう4月目前やで

もうこの2ヶ月ぐらい気温変わらないよね

バーカバーカ

早く桜とか春ネコちゃんとか撮りたいのだ

そんな中あそこが空いているとのツイが

よっしゃあったまりに行くぞぉ〜

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ラーメン二郎 湘南藤沢店

写真使い回し〜

 

月曜は比較的空いていてかつツイッター情報でも待ちなしと書いてあったにもかかわらず2020着で外待2

がっくし

しかし高速回転の藤沢

20分後には着席できてるから

今日はコストパフォーマンスを体感しに

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ラーメン 全部多め

 

スープのアブラ感が好ましく見える

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クタな野菜は甘々

これから春キャベツが出まわるともっと甘々になるな

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うおっと麺

藤沢にしては柔めな凝縮感満載なものでよく汁しゅんでる

アブラ感も強かったのでテラテラして口の中輝く

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重ね重ねスープのアブラ感よし

それ以外の点は変わらずライト気味でうまい

ニンニクがちょっと少なめな感じで倍ぐらいほしい

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豚切れのため藤沢にしてはカット小さめなもの

これは豚増しで食いたかった

 

量味ともに今のワタシにジャストフィット

やっぱりアブラ感大事

ニンニクをもうちょっと増せば文句のつけようがない

明日春が来そうな一杯でした