2017-05-10 2017年4月26日午前12時の話 ラーメン二郎 会津若松駅前店 ラーメン二郎 会津若松駅前店 高速バスを使い会津若松へ ラーメン二郎 会津若松駅前店 小ラーメン ニンニクヤサイアブラ 野菜はシャキ気味 ノーコールでもなかなかの盛り 麺は加水率が高いのか弾力があるもの いい具合の縮れ感 こちらもややオーションのうまみに欠ける 巻いた豚と二郎らしいウデの一枚づつ 巻いたのもジューシーウマやがウデもしっとりでウマ 薄味でいいゾ~これ ポタージュ感ある乳化したものでアブラいいがFZ弱め 卓上ボトルドババ そうするとちょっと甘さが欲しくなった その地域の特性に合わせて味を変えている用で 次はエビなつけをいただきたい