2016年3月10日の話 ラーメン二郎 京成大久保店
徐々に春に近くなっている
冬と春がせめぎ合っている
そんなこの頃
まだ冬と言える内に食べたかったものを
今さら冬へと走り出す俺
1750着で待ち2
ファスロ決定
冬へと走り出した俺への一杯お願いします
みそラーメン ニンニクヤサイアブラ
見た目はそんなに変わっている印象はない
あーこの麺ウマ 柔めで味噌味と融合している
肝心のスープは想像を超えて・・・こない！
それがいい
味噌は香りを良く伝えるしあがりなのだと思う
元々二郎は甘いですからこういう味付けは大正解だと思う
野菜も多くて甘くて言うことなし
豚は小さめながらホロっと崩れる塩梅 増しても良かったかも
ニンニクはそこまで感じない
食べ終わったら思わずこんな顔
くふふふぅ〜↑
(ニンニク入れてしまって)アホでしょ、今から得意先にいかなあかんねんで
本物とは時系列が逆になってしまいました
また次の冬までしばしのさよなら
