2016年5月25日の話 ラーメン二郎 千住大橋駅前店
まーた一週間ぶり更新
6月はモチベ上げていきたい
1900着で外待ち3でまあまあ
10分で店内へ
帽子が似合う店主と初めて見る助手
特にやきうファンじゃなさそう
穏やか穏やかエンド穏やか
今日は前回の宣言どおり
小豚 ニンニクヤサイアブラ
そのお目当の豚は残念ながら確変終了のようです
ボリューム感はそこそこですが前回のとろける豚とは違う
これなら普通の小でいいかな
麺
いつも通りのヤワだけどこの日はなんつーか小麦感が足らない
腑抜けたうどんのような食感
なんで食べ応えに乏しい
スープは安定のショッパウマ
味の要素はシンプルながらやりすぎ感は面白い
食べ終わる寸前には頭痛くなってました
このスープさえあれば他の要素がぶれまくってても千住大橋だと言える
次は玉子ですき焼き風でいただくとするかな